الفواكه والخضروات

كاكي - ديوسبيروس كاكي

Pin
Send
Share
Send


الكاكي

نبات أصلي لليابان والمناطق الجبلية في الصين ، وصل إلى أوروبا في النصف الثاني من القرن التاسع عشر وكان موجودًا في إيطاليا منذ أكثر من قرن. الكاكي هي شجرة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 12 مترًا ، ولها تاج كروي ، والأوراق بيضاوية الشكل مع صفحة علوية لامعة. إنها تنتج فواكه برتقالية كروية كبيرة لا يمكن أن تؤكل عادة بمجرد حصادها ، في الواقع ، بعد الحصاد الذي يحدث في نوفمبر عندما تسقط جميع الأوراق ، لتسريع عملية النضج يتم استخدامه لوضعها في صناديق مع بعض التفاح الناضج. الكاكي له قيمة بيولوجية عالية جدا ، يحتوي اللب على العديد من الفيتامينات والبروتينات وغني بالسكريات. لا يوجد في الكاكي متطلبات خاصة بالتربة ، إلا أنه يفضل المستنبتات الطازجة والعميقة ولا يحب الحجر الجيري والرطب جدًا. إنه يعيش بشكل جيد في المناطق ذات المناخ الدافئ والمعتدل ، ولكنه يتكيف أيضًا مع المناخات الباردة ، حيث ، مع ذلك ، درجات الحرارة شديدة البرودة ، (-7 درجة ، -10 درجة) ، يمكن أن تلحق الضرر بالنبات ، خاصة النباتات الصغيرة ، التي تكون شديدة حساسة لدرجات الحرارة المنخفضة ، في هذه الحالة من الضروري حمايتهم ، وربما عن طريق لف الجذع مع حزم من القش.

الكاكي (وتسمى أيضًا ديسبرو) هي شجرة تنتمي إلى عائلة إيبانشا وهي بالتالي قريبة من الأبنوس. يزرع في بلدنا لأغراض الزينة وللفواكه الحلوة واللببية التي يتراوح لونها من الأصفر إلى البرتقالي والأحمر والبني. إيطاليا هي أيضًا ، إلى جانب إسبانيا ، أحد المنتجين الأوروبيين الرئيسيين والعديد من الأصناف المثيرة للاهتمام متوفرة أيضًا في بلدنا.

ال ديوسبيروس كاكي (اسمه مشتق من اليونانية ويعني نار الآلهة) هو أيضًا نبات مثير للاهتمام للغاية لبعض خصائصه الغريبة التي سنوضحها.


تعرض

أفضل التعرض هو دائما الشمس. بهذه الطريقة فقط سوف نحصل (بقدر الإمكان) على نمو سريع وأثمار جيدة. إذا كنا نعيش في منطقة باردة ، فمن الجيد إدخال الشجرة بالقرب من الجدار في الجنوب ، فالحرارة المتراكمة خلال النهار والتي تطلق خلال الليل ستساعد النبات على التغلب على أشد الفترات.

فيديو: مربيات. مربى الكاكي Confiture de kaki Jam of khaki (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send